Суп молочный с гречкой

Суп молочный с гречкой

Переезд склада в Европу.
Реализуем препараты от гепатита С в России по закупочной цене - ликвидация склада
Перейти на сайт

Как любима гречневая каша многими людьми! Вкусная, пахучая, только что приготовленная знакома многим. А вот как правильно варить гречневый молочный суп рассмотрим ниже. Обязательно перед приготовлением крупу перебрать, так как встречаются мелкие камушки, семена сорго. И хорошо промыть.

Блок: 1/6 | Кол-во символов: 296
Источник: https://moysup.ru/detskie-supy/molochnyi-grechnevyi-sup-175/

Рецепт № 1. Пряный

  • гречневая крупа большой стакан,
  • половина литра кипяченой воды,
  • немного сливочного масла,
  • молока два стакана,
  • корица в порошке щепотка, или две палочки,
  • ванилин,
  • соль для вкуса,
  • немного молотого имбиря,
  • сахар — чайная ложка.

Имея все эти составляющие можно приступать к приготовлению такого вкусного пряного блюда.

  1. В хорошо разогретую сковородку положить часть приготовленного сливочного масла, растопить и насыпать крупу.
  2. Пока гречка жарится на медленном огне в кастрюлю налить воду посолить и довести до кипения.
  3. Поджаренную крупу насыпать в кастрюлю с кипящей водой, дать прокипеть 5 минут и выключить.
  4. Желательно кастрюлю укутать, для лучшего прогрева каши. Через 20 минут каша будет готова. Причём обратите внимание без огня.
  5. Это монастырский способ приготовления каши, с сохранением большого количества полезных составляющих.
  6. Пока каша поспевает, готовится молоко.
  7. В кастрюлю или сотейник налить молоко и поставить на огонь до закипания. В него всыпать приготовленные пряности.
  8. Как только молоко закипит, выключить и дать настояться. Вкус молока будет вкусным, пряным.

Уже подоспевшую кашу выложить в глубокие тарелки, налить сверху горячее молоко, и обязательно в каждую тарелку положить, немного сливочного масла. Вот и стал известен, рецепт приготовления гречневого молочного супа.

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 1382
Источник: https://moysup.ru/detskie-supy/molochnyi-grechnevyi-sup-175/

Ингредиенты:

  • гречневой крупы  — 1/2 Стакана
  • молока  — 1 Литр
  • сахара  — 2 Чайных ложки
  • сливочного масла  — 1 Ст. ложка
  • соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

А К 17:27 «Ответить

125 МИНУТ НЕ МНОГО? ЦИТИРУЮ: Приготовление: Перебрать и промыть гречку. Поместить в кастрюлю, добавить воду и варить до полуготовности. Это займет у вас примерно 10-125 минут

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 2239
Источник: https://povar.ru/recipes/molochnyi_sup_s_grechkoi-7451.html

Гречневый суп с гречкой на завтрак

Приятный вкус корицы и свежая клубника предаст этому блюду незабываемый вкус. Такой завтрак полюбят все ваши домочадцы, и вы сами не заметите, как они будут просить у вас повторения этого блюда на следующее утро.

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа -200гр.
  • Молоки – 500 мл.
  • Корица – 10гр.
  • Клубника- 150гр.
  • Масло сливочное -50 гр.
  • Сахар, соль по вкусу.

 Способ приготовления:

Предварительно отварите гречневую крупу в воде. Отдельно доведите до кипения молоко, опустите в него гречку и добавьте все приправы по вкусу. Перед подачей в блюдо добавьте свежую клубнику.

Блок: 3/17 | Кол-во символов: 635
Источник: https://www.supyday.ru/recepty/recept/271

Продукты для приготовления молочного супа с гречкой

  • Молоко — 4 стакана;
  • Гречневая крупа — 1 стакан;
  • Вода — 2 стакана;
  • Сахар — 2-3 столовые ложки;
  • Сливочное масло — 30-50 грамм.

Рецепт приготовления молочного супа с гречкой

Для начала сварите гречку. Для этого ее необходимо перебрать. Если у Вас хорошая качественная гречневая крупа, то возможно перебирать не нужно.

Теперь тщательно промойте гречневую крупу под проточной водой.

В кастрюльку налейте воду и поставьте на огонь. Когда вода закипит, всыпьте промытую гречку, перемешайте и снова доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимального и варите под приоткрытой крышкой до готовности гречки. Солить воду не нужно, так как суп впоследствии будет сладким. Гречка готова, когда впитает всю воду.

Теперь влейте в кастрюльку с гречкой молоко, перемешайте и снова увеличите огонь.

Добавьте в кастрюльку немного сливочного масла.

Сразу же добавьте сахар. Количество сахара регулируйте сами исходя из своих предпочтений.

Все перемешайте и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 5-7 минут на минимальном огне. Время от времени помешивайте. Разлейте суп по тарелкам и подавайте на стол.

Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1197
Источник: https://cook.uaset.com/molochnyj-sup-s-grechkoj/

Каша гречневая на молоке

Вкус банана в этом рецепте поднимет вам настроение, а большое содержание калия в нем придаст энергии на первую половину дня.

 Ингредиенты:

  • Крупа гречневая – 1ст.
  • Молоко -3-4 ст.
  • Вода-300 мл.
  • Сахар -3ст.л.
  • Соль- 1ч.л.

Способ приготовления:

Предварительно отварите гречневую крупу. Заливаем ее молоком, добавить сливочное масло. Свежие бананы нарезать и подать с готовым блюдом.

Блок: 4/17 | Кол-во символов: 438
Источник: https://www.supyday.ru/recepty/recept/271

Инструкция

  • Берем сковороду с широким дном, прокаливаем, растапливаем на ней сливочное масло. Всыпаем гречневую крупу (предварительно перебранную, помытую и высушенную). Обжариваем на медленном огне до появления характерного гречневого запаха — яркого и насыщенного.
  • Параллельно в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль (обязательно — она помогает гречневой крупе лучше раскрыть свои вкусовые качества), доводим до кипения.
  • Обжаренную гречку выкладываем в кипящую воду, уменьшаем огонь, провариваем 5 минут и выключаем газ. Кастрюля должна быть плотно накрыта крышкой. Заворачиваем ее в несколько полотенец, оставляем на 20 минут. Вместо полотенец можно поставить кастрюлю в разогретую до 100 градусов духовку.
  • Доводим до кипения молоко, всыпаем в него сахар. При желании можно добавить щепотку корицы или ванилин.
  • Молоко процеживаем в кастрюлю с гречкой, перемешиваем и разливаем по тарелкам. Подавая, добавляем кусочек сливочного масла — помним же, им кашу не испортишь.
  • Приятного аппетита!

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 986
Источник: https://izuminka.net/page/grechnevyj-molochnyj-sup

Рецепт № 4. Детский

Крупу промыть положить на 2 часа в воду, для набухания. Затем к крупе добавить молоко, ваниль, соль, сахар, сливочное масло и довести до кипения. Огонь уменьшить и проварить 15 минут. Сахар впитывается по мере приготовления молочного гречневого супа. Что понадобится?

  • половина стакана гречневой крупы,
  • 400 миллилитра воды,
  • полтора стакана молока,
  • столовая ложка сахара,
  • ванилин на кончике ножа,
  • соль по вкусу.

Очень вкусно и быстро готовится молочный суп с гречкой в мультиварке. Это намного быстрей, так как все перечисленные ингредиенты кладутся вместе. Устанавливается режим «молочная каша». Можно заняться своими домашними делами, а как только прозвучит сигнал готовности блюда, налить в порционные тарелки суп молочный, а сверху кладём масло. Всё! Вкусный суп молочный с гречневой крупой можно есть!

Блок: 5/6 | Кол-во символов: 877
Источник: https://moysup.ru/detskie-supy/molochnyi-grechnevyi-sup-175/

Что вы знаете о гречке?

Есть сведения, что в раскопках на территории Европы зёрна гречки возделывали ещё 4000 лет назад, это время первых посевов растений людьми. Но в Европе гречка мало известна, только у сторонников здорового питания.

В раскопках в слоях отложений 5000-летней давности находят зёрна гречихи на территории Юго-Восточной Азии. Именно там впервые выращивали гречиху. А уже оттуда постепенно гречка завоёвывала сердца людей в Китае, Индии, Японии.

На территорию Руси зёрна гречихи были завезены степными кочевниками. В Сибири некоторые сорта гречки называют «татаркой», видимо, действительно такая вкусная, и полезная крупа попала в Россию таким путём. Полезный диетический продукт, увеличивающий обмен веществ в организме.

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 773
Источник: https://moysup.ru/detskie-supy/molochnyi-grechnevyi-sup-175/

Вкусная молочная гречневая каша с отложенным стартом в мультиварке

Легкое и быстрое приготовление. Молочная каша по классическому рецепту приготовления. Полезный и сытный завтрак.

Если варить каши без отложенного старта нужно уменьшить количество жидкости на 1 мультистакан.

Ингредиенты:

  • Гречневой крупы-2 ст.
  • Воды- 3ст.
  • Молока —  2 ст.
  • Сахара – 2 ст.л.
  • Соль по вкусу.
  • Сливочного масла.

Способ приготовления:

Смажьте сливочным малом края ковша. Выложите в мультиварку гречневую крупу и добавьте воду с молоком, а соль и сахар по вашему вкусу. Выставьте функцию молочная каша и время приготовления 1 час. Можно подавать к завтраку.

Блок: 6/17 | Кол-во символов: 676
Источник: https://www.supyday.ru/recepty/recept/271

Молочный суп с гречкой — Приготовление:

Прежде необходимо отварить гречневую крупу на воде. Для своих детей я беру сечку. Суп с нее получается очень мягким и нежным.

Молоко налить в другую кастрюлю, вскипятить и чуток посолить. Кипяченое молоко добавить к гречке, перемешать и дать покипеть 5 мин. Количество гречневой крупы определяется предпочтениями ребёнка. Если малыш любит густой супчик, то её можно всыпать больше, но не стоит забывать, что варится суп, а не каша.

После чего добавить кусочек сливочного масла. Для придания цвета при варке в молочный суп с гречкой можно добавить немножко моркови или кукурузы.
Если малыш ещё совсем маленький и не умеет хорошо жевать, то суп можно перемолоть на блендере, хотя консистенция получается довольно мягкой и кремообразной.

Молочные супы не хранят несколько дней в холодильнике, соответственно и варят, ориентируясь на аппетит ребёнка.

Блок: 2/2 | Кол-во символов: 894
Источник: http://detskie-recepty.ru/detskie-obedy/molochnyj-sup-s-grechkoj/

Гречневый суп, мюсли

Суп мюсли это отличный завтрак с неповторимым вкусом свежих ягод и злаков. Для нашего организма это полезный завтрак в любое время года. Злаки помогут продержать ваше насыщение несколько часов, а вкус  клубники заберет на себя все внимание вкусов ингредиентов этого блюда.

Ингредиенты:

  • Очищенная гречка – 1ст.
  • Молоки -1ст.
  • Семечки тыквы-30гр.
  • Свежая клубника – 100гр.
  • Мед -1 ст.л.

Способ приготовления:

Вскипятите молоко и залейте предварительно омытую гречневую кашу. Оставьте настояться в течении 2 часов под закрытой крышкой. Перед подачей добавьте очищенное семя тыквы, мед и свежую клубнику.

Блок: 9/17 | Кол-во символов: 650
Источник: https://www.supyday.ru/recepty/recept/271

Молочный суп с гречкой и сливками

Необходимые ингредиенты:

  • сахар – на свой вкус;
  • гречка – 4 ст. ложки;
  • поваренная соль – на свой вкус;
  • сливки – 100 мл;
  • молоко – 500 мл.

Процесс приготовления:

Перед тем, как приготовить молочный суп, сначала надо перебрать гречневую крупу, так как даже в самом качественном продукте можно найти различный мусор или ненужные фрагменты. После этого промываем ее несколько раз в воде – так будет легче удалить шелуху.

Теперь берем кастрюлю и заливаем в нее сливки и коровье молоко. После того, как закипит, засыпаем гречку, перемешиваем, закрываем крышкой и переключаем на минимальный огонь.

Не забывайте периодически помешивать. До окончания варки, примерно за 5 минут, добавить на свой вкус сахар и соль.

На стол подавать горячим. Сливочное масло добавлять не надо, так как были использованы сливки.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 833
Источник: https://potionsquirrel.ru/kakprigotovim/index.php/gotovim-supy/1781-molochnyj-sup-s-grechkoj

Гречневый суп для морозного утра

Вкус пряной запеченной тыквы, свежей ежевики согреет и поднимет вам настроение в морозное утро. Приготовление этого блюда займет у вас немного больше времени, но неповторимый вкус этого молочного супа, заставит вас готовить его снова и снова.

Ингредиенты:

  • Тыква -200гр.
  • Корица -10гр.
  • Мед -1ст.л.
  • Ежевика — 30гр.
  • Гречневая крупа -1ст.
  • Молоко -2ст.
  • Вода- 2 ст.

Способ приготовления:

Предварительно на ночь залейте гречневую крупу кипятком и дайте настояться закрыв крышкой блюдо. Очистите тыкву и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте мед и корицу и запеките в духовке С180 на 30 минут.

Доведите до кипения молоко, вложите в него распаренную гречневую крупу, добавьте запеченную тыкву и свежие ягоды ежевики.

Блок: 11/17 | Кол-во символов: 784
Источник: https://www.supyday.ru/recepty/recept/271

Гречневая каша на молоке

Быстрое приготовление и классический рецепт, ну разве есть что то проще приготовить полезный завтрак для себя и своих любимых.

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа- 1ст.
  • Молоко – 0,5л.
  • Вода – 1ст.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Сахар и сливочное масло по желанию.

Способ приготовления:

Отварить гречневую крупу в воде, добавить Соль, пожеланию сахар и сливочное масло. Доводим до готовности и можно подавать завтрак к столу.

Блок: 13/17 | Кол-во символов: 459
Источник: https://www.supyday.ru/recepty/recept/271

Гречневая каша на кокосовом молоке скарамелизированными сливами

Когда наступаю холода наш организм требует витамина D, C и порцию микроэлементов для энергии.

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа -1ст.
  • Кокосовое молоко – 1ст.
  • Вода -1ст.
  • Сливы -2ст.
  • Мед -1ст.л.
  • Корица -1/3ч.л.
  • Семена чиа.
  • Рисовое молоко.

Способ приготовления:

В кастрюле кокосовое молоко, гречку, корицу и соль варите в течении 15 минут.

Сливу нарезать небольшими ломтиками и обжарить не сковороде с медом и семенем чиа. В блюдо выложите гречневую кашу, добавьте карамелизированную сливу и влейте рисовое молоко.

Блок: 14/17 | Кол-во символов: 608
Источник: https://www.supyday.ru/recepty/recept/271

Кол-во блоков: 18 | Общее кол-во символов: 14420
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:

  1. http://detskie-recepty.ru/detskie-obedy/molochnyj-sup-s-grechkoj/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 894 (6%)
  2. https://povar.ru/recipes/molochnyi_sup_s_grechkoi-7451.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 2239 (16%)
  3. https://cook.uaset.com/molochnyj-sup-s-grechkoj/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1197 (8%)
  4. https://moysup.ru/detskie-supy/molochnyi-grechnevyi-sup-175/: использовано 5 блоков из 6, кол-во символов 4021 (28%)
  5. https://www.supyday.ru/recepty/recept/271: использовано 7 блоков из 17, кол-во символов 4250 (29%)
  6. https://potionsquirrel.ru/kakprigotovim/index.php/gotovim-supy/1781-molochnyj-sup-s-grechkoj: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 833 (6%)
  7. https://izuminka.net/page/grechnevyj-molochnyj-sup: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 986 (7%)



Источник: slavray.ru


Добавить комментарий